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Limoncino Sprizt – Ligurien im Glas – ein leckeres Sundowner Getränk

Zwischen Bergen und Meer, auf kleinen Straßen die sich an den Hängen von Bucht zu Bucht winden. Wo sich die kleinen Orte bunt vom Meer den Hang hinauf winden. Hier wo die Zitronen blühen, hier in Ligurien, hier kommt er … Continue reading

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Pizza Teig

400 g Mehl 1 Paket frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe 1 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel Salz 200 ml Wasser, warm 4 Esslöffel Öl Zubereitung Alles in einen Topf, dann Rühren :P , bis der Teig schön glatt ist. Nun … Continue reading

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einfaches Rezept für Brot zum einfachen selberbacken

Benötigte Zutaten 500 g Mehl gerne zwei Sorten wie z.B. 200g Weizenmehl und 300g Weizenvollkorn Mehl schmeckt aber auch mit nur einer Sorte Mehl 1,5 Teelöffel – 1 Esslöffel Salz 400ml warmes Wasser 12 g frische Hefe oder 1 Tütchen … Continue reading

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